Marguerite
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Les pétales de la marguerite ont un goût un peu amer, et la sensation procurée est comme du velours sur la langue. Elles sont idéales pour décorer vos plats.
Description
Marguerite
Les pétales de la marguerite décorent vos pâtisseries et peuvent être intégrées dans diverses préparations comme des muffins, cookies … et incorporées dans des salades elles apporteront de la couleur. Les pétales de cette fleur ont un goût plutôt amer. Elles peuvent être effeuillées et rajoutése à de la gélatine aromatisée pour créer un joli aspect. Le bouton floral, lorsqu’il est encore très jeune, peut servir à faire des câpres. Les fleurs de la marguerite laissent s’échapper des odeurs de balsamique.
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